Beurre de tomates ailé

Comme quoi: avec pas grand chose...

Beurre de tomates ailé

Ingrédients :

1 petit oignon coupé en 4

Feuilles de 1 à 2 pots de basilic

250 g de beurre (allégé) mou

1 càc de sel

200g de concentré de tomates

2 à 4 gousses d’ail – selon le goût

Réalisation :

Introduire l’ail dans le bol. è 5 sec vitesse 5

Rajouter le basilic. è 5 sec vitesse 6

Racler les rebords du bol. Rajouter le reste des ingrédients et mixer è 30 sec vitesse 4à5

Conseil :

Ce beurre a beaucoup de succès à l’apéro ! Faire des petites tartines.

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