Crudités pommes-fenouil (spécial Allemagne)

Et encore un extrait de notre Atelier Culinaire "Spécial Allemagne" - on adore les crudités "mélange de saveurs sucrés-salés"!
Essayez cette salade, elle est super bonne!

Crudités pommes-fenouil

(15 sec)

 

Ingrédients :

½ oignon

2 bulbes de fenouil coupées en morceaux

1 pomme rouge en 4 morceaux

50g de noix

150 g de yaourt

2 càc de miel ou de sucre

40g d’huile

20g de jus de citron

½ càc de sel

poivre

Mettre l’oignon dans le bol. Mixer 5 sec / vitesse 5

Racler les bords et rajouter le reste des ingrédients. Mélanger 10 sec / vitesse 3 à l’aide de la spatule.

Variante :

Couper 2 oranges à vif et poser les filets sur la salade.

Couper 3 tranches de jambon cru en morceaux et rajouter au mélange avec une cuillère.

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Comments

[Christine]

Délicieux !!!!
Merci

[Gabriele]

Merci