750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Jamais sans mon Superbol !!!

Recettes pour passionné(e)s du Thermomix, testées et approuvées en famille.

Jamais sans mon Superbol !!!

Machine à pain

Pain complet à la farine de Kamut et graines de lin

17 Février 2010

Rédigé par Superbol et publié depuis Overblog

Pendant que le compteur des inscrits à mes articles grimpe tranquillement, et approche, lentement mais surement les 300 inscrits (plus que 50!!!), je vais vous présenter un pain que j'adore!

Quand j'ai découvert cette recette dans mon livre des "300 recettes pour la machine à pain" (qui est superbe d'ailleurs!!!), j'ai su que ce pain est pour moi!

(Si ma recette vous plaît, vous pouvez la partager avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le " f " bleu tout en bas à droite de la recette!)

Il vous faut:

500g de farine de Kamut
4 càs de graines de lin
30 g de beurre
200 ml d'eau
100 ml de lait
1 sachet de levure boulangère (ou 10 g de levure fraiche = 1/4 du cube)
2 càs de sucre
1,5 càc de sel

Verser dans la cuve de votre machine à pain l'eau, le lait, le beurre, le sucre, le sel et les graines de lin. Ajouter la farine et la levure en dernier.
Sélectionner le programme "pain complet", la dorure souhaitée, le poids (pain de 650g environ = "petit pain") et attendre que ça se passe...

Il est pas beau mon pain? Je viens de le goûter.... hummmmm! Je le referai!

Partager cet article

Repost0

Canistrellis Corses....tellement faciles à faire...

Yaourt citron et gingembre

Commenter cet article

M

marie-eve

22/06/2017 16:44

et si je n'ai pas de machine a pain.. vous proposez quoi? le ingrédients me semble bien mais je fait comment a la main avec cette recette?

G

Gabriele

19/10/2017 01:29

Dans une cocotte qui va au four, 180' et 1h ça devrait aller.

S

sara

18/02/2010 18:49

<br /> je viens de découvrir ton blog il est magnifique je vais inscrire a la newsletter <br /> bonne soirée <br /> <br /> <br />

S

Superbol

18/02/2010 23:21

<br /> Merci beaucoup!!! C'est gentille! Bisous<br /> <br /> <br />

M

mounia

18/02/2010 18:43

<br /> Superbe pain!Bravooo!<br /> Amitiés<br /> mounia<br /> <br /> <br />

S

Superbol

18/02/2010 23:20

<br /> Merci Mounia! Bisous<br /> <br /> <br />

L

Les gourmandises d'Aurél !

18/02/2010 15:27

<br /> bravo gabriele il est super beau ton pain !<br /> <br /> <br />

S

Superbol

18/02/2010 23:20

<br /> Merci beaucoup!!! Biz<br /> <br /> <br />

P

PEARL

18/02/2010 13:45

<br /> Hello superbol<br /> Merci pour ce délicieux pain riche en fibre et gouteux!! bisous$ et très bon après midi!<br /> <br /> <br />

S

Superbol

18/02/2010 23:19

<br /> Merci Pearl! J'avais une journée d'enfer, très chargée... Bisous<br /> <br /> <br />

P

perlininie

18/02/2010 07:31

<br /> euh... je ne cannais pas du tout la farine de kamut en fait... tu trouves çà où dis moi???<br /> Par contre j'ai toujours plein de graines chez moi!!! Je fais mon pain depuis plus de 5 ans!!! à la main, en MAP ou au Cook'in selon l'humeur du jour!!!<br /> Ce matin c'était pain complet pour nous... et le café devant super bol, le top! ;o)<br /> <br /> <br />

S

Superbol

18/02/2010 23:18

<br /> La farine de Kamut, tu la trouves en magasin bio... Bonne soirée<br /> <br /> <br />

H

hamanour

17/02/2010 18:54

<br /> Félicitation pour tout ces inscrits à ta Newsletter, moi j' en suis qu'à 22 j' ai encore du chemin avant d'arriver à ton nombre d'inscrit !! Et ton pain hummm !C$$cbise<br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:14

<br /> Ne t'inquiètes pas, cela viendra très vite, si tes articles plaisent - Et tu as tout pour plaire!!! Ton blog est très beau, j'y vais régulièrement. Bonne soirée<br /> <br /> <br />

L

Louly cot cot cot

17/02/2010 18:27

<br /> <br /> Bisou$<br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:12

<br /> Merci pour ta visite! Bisous<br /> <br /> <br />

M

Mary

17/02/2010 18:04

<br /> Trés beau ton pain Gaby, je vois que tu t'éclates vraiment avec ton nouveau joujou ;-)<br /> Gros bisous ma belle €€€<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:12

<br /> ça, c'est sûr! Ce n'est pas pour rien qu'on m'appelle "Miss machine"! lol Bisous<br /> <br /> <br />

D

Doria

17/02/2010 17:49

<br /> Ce pain a une mie qui me plait !<br /> Je te souhaite un bon mercredi,<br /> Bisous, Doria $<br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:11

<br /> Merci Doria! Bisous<br /> <br /> <br />

M

Mélanie

17/02/2010 17:41

<br /> un tres beau pain sans aucun doute!<br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:11

<br /> Merci Mélanie! Bisous<br /> <br /> <br />

J

Jeannelou

17/02/2010 13:53

<br /> ça tombe bien, il me reste de la farine de Kamut et j'ai toujours des graines de lin !!!<br /> Maintenant me reste à trouver du temps dans une journée déjà bien chargée !!!!<br /> Belle journée<br /> Jeannelou <br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:10

<br /> Cela te prendra 2 minutes pour tout mettre dedans, le reste c'est ta MAP qui le fait!!! Bisous<br /> <br /> <br />

P

Pascale

17/02/2010 11:43

<br /> Chouette , une recette que je peux faire en attendant !!! j'ai une MAP !!! Bisous<br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:10

<br /> ça fera passer le temps - lol<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

Z

ZAHRA

17/02/2010 09:54

<br /> AH OUI IL EST EXTRA CE PAIN MOI EN TOUT CAS J'ADORE BON MERCREDI<br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:09

<br /> Merci Zahra! Bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />

M

Mama

17/02/2010 09:51

<br /> Et dire que je n'ai toujours pas machine à pain, lol<br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 22:09

<br /> Il y a qu'à! ça vaut le coup! Bisous<br /> <br /> <br />

A

amaryves

17/02/2010 08:31

<br /> Honte sur moi j'ai aussi une machine à pain reléguée aux oubliettes !!!!<br /> <br /> <br />

S

Superbol

17/02/2010 08:50

<br /> c'est l'occase de la ressortir! bisous et bonne journée<br /> <br /> <br />