Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Jamais sans mon Superbol !!!

Jamais sans mon Superbol !!!

Recettes pour passionné(e)s du Thermomix, testées et approuvées en famille.

Muffins à la banane et pépites de chocolat

aftouchClassementBonjour tout le monde!

Hier après-midi, j'ai fait des muffins à la banane et ses pépites de chocolat pour l'heure du thé. Hummm, un mariage de saveurs sublîme!

Pour 20 muffins, il vous faut:DSC03745.JPG

100g de chocolat au lait ou noir
120g de beurre
3 oeufs (env 60g chacun, 4 oeufs si petits)
150g de farine type 55
1 sachet de levure chimique
100g de sucre en poudre
2 bananes
1 pincée de sel


Et au boulot:
Préchauffer le four à 170°
Mettre le chocolat dans le bol et concasser 5 sec à vitesse 6
Réserver.

Sans laver le bol, introduire tous les autres ingrédients et mélanger à vitesse 3 pendant 2 minutes, jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 10 sec à vitesse 4.

Verser dans les moules à muffins jusqu'à env. 1 cm du bord.
Cuire env. 25 à 30 min (selon le four - surveiller la cuisson)
Laisser tiédir et démouler.

DSC03743DSC03742
DSC03744
DSC03745

Bonne semaine à vous tous!!!

N'oubliez pas de voter... smileyhihihi

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

patricia 18/03/2010 16:26


Délicieux dès que j'ai reçu ta newsletter j'ai testé cette recette et on s'est bien régalé.


Superbol 22/03/2010 21:25


Mais j'espère bien! hihihi - Et alors? des Photos!!!! Biz


ZAHRA 18/03/2010 14:37


un croc pour avoir des force miam miam


Superbol 22/03/2010 21:24


Bonne dégustation!!! Bisous


Les gourmandises d'Aurél ! 16/03/2010 15:41


belle association !! biz aurél


Superbol 16/03/2010 23:58


Merci beaucoup! Bisous


Patrice - AlsaCuisine 16/03/2010 11:21


VRAIMENT très très beaux, sincèrement, bien lisses, brillants à souhait ... et en prime, très belles photos, alors : belle réussite
bravo, biz et très bonne journée


Superbol 16/03/2010 23:58


Merci pour les compliments! C'est encourageant!!! Bisous


Mary 16/03/2010 10:33


Superbe tes muffins, hum !! je t'en pique un ...
Mais dis donc tu as des plaques flexipan toi :-)
Gros bisous ma belle €€€


Superbol 16/03/2010 23:57


Ben oui, j'en ai quelques unes et je les adore!!! Bisous


cat 16/03/2010 08:02


magnifiques ces petits muffins ! j'adore leur forme !


Superbol 16/03/2010 10:42


avec ce moule, c'est pas sorcier... Bonne journée!


stephimat 15/03/2010 21:46


miam ! ils doivent être trés bon !


Superbol 15/03/2010 22:29


oui, ils l'ETAIENT... a plus... lol
Merci pour ta visite! Bisous


Pascale 15/03/2010 20:40


J'en salive d'avance !!! J'ai justement deux bananes qui trainent !!!
bisous 


Superbol 15/03/2010 22:14


Vas-y, fais-leur leur sort! Bisous!!!


cojocano 15/03/2010 15:48


ça y est je commence à mettre maurice en route aussi pour les gateaux , il était tant!


Superbol 15/03/2010 22:12


hihihi - tu l'appelles "Maurice"? Mon mari l'appelle "Arthur" - trop rigolo! J'espère que le gâteau était bon! Bisous


tattoo 15/03/2010 14:44


bon, c'est presque l'heure du thé !
j'arrive !


Superbol 15/03/2010 22:10


Mais avec plaisir! Je t'attends! Bisous


Mélanie 15/03/2010 13:32


Bonjour,
huumm! de succulents petits muffins!
bonne journée,
Mélanie


Superbol 15/03/2010 22:09


C'est vrai, avec les pépites de chocolat, c'était vraiment bon. Bisous


sara 15/03/2010 13:03


wawww superbe muffins
bravo
je prendrais bien une deux
 


Superbol 15/03/2010 22:09


Ah, trop tard, ils étaient vite éliminés - hihihi Bisous


Sandyy90 15/03/2010 12:55


Miam ... un mélange subtil, et qui est excellent ! Je t'en pique pour la peine ! Bisous et bonne journée


Superbol 15/03/2010 22:08


Hihihi, y a plus... A la prochaine fournée???


Tous en cuisine avec Nadine 15/03/2010 11:51


ils sont très beaux
je t'en pique un


Superbol 15/03/2010 22:07


Sers-toi! Merci pour ta visite! Bisous