Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Jamais sans mon Superbol !!!

Jamais sans mon Superbol !!!

Recettes pour passionné(e)s du Thermomix, testées et approuvées en famille.

Fondue de Chocolat et fruits frais

Un beau dessert ...image004.gif


Fondue de Chocolat et Fruits Frais

Temps de préparation : 10 mn

Superbol : 4mn 30sec


Ingrédients :

100g de chocolat noir à cuire

120g de crème liquide

2 pincées de poivre blancFondueChoco.jpg

1 banane

1 clémentine

 


Préparation :

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 20 sec / vitesse 10

Racler les parois et le fond du bol avec la spatule pour décoller le chocolat, ajouter la crème liquide et régler 4 mn / 50° / vitesse 3.

Pendant ce temps, détailler la banane épluchée en rondelles et la clémentine en quartiers.

A la sonnerie, ajouter le poivre et mélanger quelques secondes à vitesse 5

Servir la soupe de chocolat dans quatre petits ramequins, et disposer les fruits, en les alternant, sur les bords.

Servir aussitôt.



Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Sevy28 17/01/2010 15:23


je site "deux pincées de poivre blanc"


Superbol 17/01/2010 18:15


oups, j'avais regardé sur la mauvaise recette (brochettes de fruits au caramel et chocolat). Effectivement, le poivre blanc réhausse le tout un peu sans qu'on sache que c'est le poivre qui fait!
C'est un peu comme la pincée de sel dans certaines recettes. Bisous


Sevy28 17/01/2010 12:51


Pourquoi mettre du poivre dans le chocolat ?
Je pense que c'est une bonne recette à faire en famille.


Superbol 17/01/2010 15:22


Euh, où vois-tu du poivre dans le chocolat??? Je n'en ai pas mis... Ah, c'est vrai, c'est fait pour un travail en équipe.
Les enfants se régalent! Bisous


Chilubru 28/12/2009 12:16


miam ca plairai à mes chilubru ca !!bisous et €€


Superbol 28/12/2009 12:41


Merci! Bonne fin d'année! Bisous


tattoo 28/12/2009 00:00


rhooooooooooo !
la banane et le chocolat !!


Superbol 28/12/2009 09:35


miam miam, j'adore moi aussi. Bisous


La cuisine de Céline 27/12/2009 23:15


miam miam, la fondue au chocolat, le paradis

i j'ai bien compris tu cuisine exclusivement ou presque au thermomix c'est ca ?


Superbol 28/12/2009 09:33


c'est tout à fait ça Bisous