Flan aux oeufs

Une recette vraiment facile et simple à réaliser, c'est ce flan aux oeufs.

Pour cela, il vous faut:
300g de lait
70g de sucre
1 càs de sucre vanillé
3 oeufs
1 moule qui rentre dans le récipient à vapeur


Mettre le lait dans le bol, programmer 4 min 30 à 100° à vitesse 1

Casser les oeufs dans le bol par l'orifice, ajouter le sucre et le sucre vanillé
Puis mixer 10 sec à vitesse 4

Verser la préparation dans le moule et placer celui-ci dans le récipient à vapeur. Verser 800g d'eau dans le bol. Mettre en place le récipient à vapeur contenant le moule avec la préparation aux oeufs et programmer 20 min - température vapeur - vitesse 1

Laisser refroidir, démouler, et servir avec un coulis de fruits rouges par exemple.

Nous, on l'aime nature!

Démunie de la plupart de mes moules et ustensiles pratiques (eh oui, tout est dans des pallox de déménagement...), je me suis débrouillée avec un saladier qui rentre dans le récipient à vapeur.

Par contre, je ne vous montre pas la photo du flan, 5 minutes après mon feu vert pour le manger...
un massacre!

Comments

[poucinette]

N0n j'ai v0ter à 17h !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Superbol]

Merci à toi! De ce pas, j'y vais aussi! Bisous

[poucinette]

Pas de pR0BLeme !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! un v0te de plus p0ur t0i ma belle !!!!!!!!


 


BISES !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

[Superbol]

Comment fais-tu pour voter 2 fois en moins de 24h??? Astuce???

[poucinette]

superbe ta recette !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! j'ai v0ter !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 


je vais la n0ter et la refaire !!!!!!!!!!!!!!!! bises 


 


PASSI0NBI0 ATTENDS TA VISITE SUR S0N BL0G ET T0N V0TE §§§§§§§§§§§§§§§ 


 


B0N DIMANCHE §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ 

[Superbol]

Prends la en photos et envoie-la moi! Bisous

[Brigitte]

J'ai testé cette recette ce matin : il n'en reste déjà plus. La prochaine fois je mettrais un peu plus de vanille.


Je les ais fait dans des petits moules en aluminium, et du coup j'ai pu réduire la cuisson presque de moitié (il suffit de surveiller à partir de 9 minutes.


En tout cas, super recette ! et très rapide à faire en plus.

[Superbol]

Merci pour l'astuce! C'est génial! Bon week-end! Bisous

[sara]

miam un vrai régal ce flan bravooooooo
bisous 

[Superbol]

Merci Sara! Bon WE

[Patrice - AlsaCuisine]

Tu as bien raison, nature, c'est bien meilleur, on l'apprécie mieux.
Très belle façon de faire, merci, biz et très bonne journée

[Superbol]

ben, fait avec les moyens du bord... ;-)) Bisous

[ines]

bonne recette,et en plus sans gélatine super!!!

[Superbol]

Merci pour ta visite! Bonne journée

[bouchra]

très appétissant mais essaye de changer la couleur d'écriture c'est difficile de voir  bisous

[Superbol]

Merci Bouchra, mais c'est bizare car c'est du noir sur du blanc - y a pas mieux...
A ma copine cela fait pareil, mais c'est son ordi qui déconne car mémoire vive bourrée. Ainsi, le fond reste vert chez elle et là, effectivement, on a du mal à lire... Mais quand tout va bien, mon
blog s'affiche très simple avec un fond blanc et de l'écriture noire dessus - sauf quand je mets une autre couleur par ci par là sur un mot ou une phrase.
Bisous

[Mary]

Trés trés beau ton flan ma belle, je vais essayer dés que je peux
Gros bisous et plein de clics pour toi €€€

[Superbol]

Merci ma belle! gros gros bisous!

[tattoo]

quel joli souvenir  d'enfance pour moi :o)

[Superbol]

pour pas mal de monde je crois... Merci pour ta visite! Biz

[Mélanie]

Bonjour,
un vrai régal!!
bonne journée,
Mélanie

[Superbol]

Merci Mélanie pour ta visite! A bientôt!

[zahra]

clic pour le flan et clac pour la tirelire bonne journée

[Superbol]

Merci Zahra!!! Bonne soirée

[Tous en cuisine avec Nadine]

j'adore ça .. miam

[Superbol]

Eh bien, il parait que tu n'es pas la seule... hihihi Bisous

[M-line]

J'ai déjà testé. c'est super bon!!
Bises,

[Superbol]

Merci! Bonne soirée, Biz

[stephimat]

tres bon dessert !!

[Superbol]

Oh oui, mon mari m'en a réclamé encore ce soir... Bisous

[Miss Bricole]

Mon dessert de ce soir est tout trouvé!!! Merci et félicitations au futur petit champion de karaté (personne n'est au top tous les jours !!!).
A bientôt.

[Superbol]

Bonne dégustation alors! C'est sûr, tout le monde a ses hauts et ses bas... Merci pour ta visite!
Bisous

[Sandyy90]

J'avais vu cette recette, mais je ne l'ai pas encore essayée ! En tout cas ils m'ont l'air extra ces  flans ! Bises & bonne journée

[Superbol]

c'est vrai, un régal! J'ai dû en refaire ce soir - hihihi. Bisous