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Jamais sans mon Superbol !!!

Jamais sans mon Superbol !!!

Recettes pour passionné(e)s du Thermomix, testées et approuvées en famille.

Panna Cotta au café

Et dans mon élan pour des desserts, encore un:

Panna Cotta au café

-facile-

Ingrédients:
6 feuilles de gélatine
500g de crème fleurette liquide
40g de sucre
1 à 2 càc de Nescafé (café soluble)


Ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau.
Introduire tout le reste dans le bol et programmer 10 min / 90° / sens inverse / vitesse 2
A la sonnerie, rajouter les feuilles de gélatine égouttées et programmer 1 min / sens inverse / vitesse 3

Répartir la Panna Cotta dans des verres ou des moules exprès et laisser refroidir. Une fois refroidis, mettre au frigo pour au moins 4 heures, et démouler juste avant le service.




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Patricia 31/10/2009 18:33


Coucou, tes petits mousseux ont l'air bien bons. Bonne soirée. Biz


Kali 10/10/2009 00:55


Merci pour cette recette délicieuse et rapide à faire. J'adore la panna cotta.