Recettes pour passionné(e)s du Thermomix, testées et approuvées en famille.
2 Mai 2009
Smoothie Ananas Tomate
(pour 4 verres)
Ingrédients:
1 ananas bien mûr (600g de chair environ)
1 belle tomate (100 g environ)
1 càs de basilic frais ou surgelé
2 càs de miel (ou sirop d'agave - magasin bio)
6 glaçons
Préparation:
Peler l'ananas, ôter le coeur et le couper en morceaux dans le bol.
Ajouter la tomate lavée et coupée en deux, et le reste des ingrédients.
Mixer pendant 1 min à vitesse 10
Variante:
Transformez ce smoothie en milk-shake des îles!
Versez 200 g de lait de coco dans un bac à glaçons et laissez prendre au congélateur pendant 3 heures.
Ajoutez les glaçons coco aux ingrédients et procédez de manière identique.