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Jamais sans mon Superbol !!!

Jamais sans mon Superbol !!!

Recettes pour passionné(e)s du Thermomix, testées et approuvées en famille.

Beurre de tomates ailé

Comme quoi: avec pas grand chose...

Beurre de tomates ailé

 



Ingrédients :


1 petit oignon coupé en 4

Feuilles de 1 à 2 pots de basilic

250 g de beurre (allégé) mou

1 càc de sel

200g de concentré de tomates

2 à 4 gousses d’ail – selon le goût

 

 


Réalisation :

 


Introduire l’ail dans le bol. è 5 sec vitesse 5

Rajouter le basilic. è 5 sec vitesse 6

Racler les rebords du bol. Rajouter le reste des ingrédients et mixer è 30 sec vitesse 4à5

 

 

 

Conseil :

Ce beurre a beaucoup de succès à l’apéro ! Faire des petites tartines.

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